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Räucherlachsforelle

Räucherlachsforelle
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Preis: 14,70€
Verfügbarkeit: Vorrätig
Modell: Räucherlachsforelle

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Lachsforelle, geräuchert  -  tagfrisch aromaversiegelt

 

Ihr saftiges rosa-lachsfarbenes Fleisch besitzt ein sehr feines unverwechselbares Aroma und ist dabei eine reine Augenweide.

Fangfrisch geräuchert und kaum abgekühlt aromafrisch-vakuumverpackt.


Lateinischer Name: Oncorhynchus mykiss

Die farbenprächtige Lachsforelle gedeiht in ursprünglichem Quellwasser der Aumühle.

Ein sehr langsamer Wuchs im kalten Wasser dieser Quelle garantiert höchste Qualität. Ihr einzigartiges festes, rosafarbenes Fleisch hat einen deutlich geringeren Fettgehalt als z.B. Wildlachs.

 

Im heißen Rauch des Erlenholzes entfaltet sie ihr einzigartiges Aroma!

 

Tipp: 30 min vor dem Verzehr den Fisch bei Raumtemperatur aus der Verpackung nehmen und nach Belieben bei ca. 90°C im Backofen leicht erwärmen, damit sich sein Aroma voll entfalten kann!


Haltbarkeit ab Auslieferung: ca. 3 Wochen

 

Packungseinheit:   1 Fisch

Gewicht:  600 g

Preis:        14,70 Euro  (entspricht: 2,45 Euro/100g)        

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