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Räuchersaibling

Räuchersaibling
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Preis: 6,85€
Verfügbarkeit: Vorrätig
Modell: Räuchersaibling

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Saibling, geräuchert  -  tagfrisch aromaversiegelt
 

Sein feines, leicht rosiges Fleisch ist sehr aromatisch und wird von Kennern als besondere Delikatesse geschätzt.

Fangfrisch geräuchert und kaum abgekühlt aromafrisch-vakuumverpackt.


Lateinischer Name: Salvelinus alpinus x fontinalis

Diese farbenprächtigen und geselligen Süßwasserfische stellen höchste Ansprüche an die Wasserqualität ihres Lebensraumes, deshalb gedeihen sie bei uns so prächtig!

Im heißen Rauch des Erlenholzes entfalten sie ihr einzigartiges Aroma!

Tipp: 30 min vor dem Verzehr den Fisch bei Raumtemperatur aus der Verpackung nehmen und nach Belieben bei ca. 90°C im Backofen leicht erwärmen, damit sich sein Aroma voll entfalten kann!

 

Haltbarkeit ab Auslieferung: ca. 3 Wochen

 

Packungseinheit:   1 Fisch

Gewicht: 270 g

Preis:       6,85 Euro  (entspricht 2,54 Euro/100g)

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